Máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85 – Buồng rộng, linh hoạt đóng gói theo mẻ

1. Giới thiệu máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85

Máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85 là thiết bị đóng gói công nghiệp dạng hai buồng, thực hiện hút không khí và hàn kín miệng túi. Máy phục vụ nhu cầu đóng gói tại nhà máy thực phẩm, cơ sở chế biến và bếp trung tâm có nhiều mẻ hàng liên tiếp.

Hai vị trí làm việc được sử dụng luân phiên thông qua nắp chuyển giữa hai bên. Trong khi một buồng đang thực hiện chu trình, người vận hành có thể lấy thành phẩm và xếp túi mới tại vị trí còn lại.

Thiết kế này giúp kết hợp thời gian máy chạy với thời gian chuẩn bị sản phẩm. Với cách bố trí nhân công hợp lý, cơ sở có thể hạn chế khoảng nghỉ giữa các mẻ và duy trì nhịp đóng gói đều hơn.

Điểm đáng chú ý của máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85 nằm ở không gian buồng rộng, bộ nhớ chương trình và khả năng lựa chọn thêm các tính năng theo yêu cầu sản xuất. Máy phù hợp để xem xét khi doanh nghiệp cần xử lý nhiều quy cách túi hoặc đóng gói sản phẩm có kích thước tương đối lớn.

2. Thông số kỹ thuật máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85

Các thông số kỹ thuật theo cấu hình được công bố trên trang Henkelman toàn cầu gồm:

• Thương hiệu: Henkelman.
• Model: Polar 2-85.
• Dạng máy: Máy hút chân không hai buồng.
• Lưu lượng bơm chân không: 300 m³/giờ.
• Kích thước buồng, dài × rộng × cao: 830 × 840 × 255 mm.
• Kích thước máy, dài × rộng × cao: 1.295 × 1.900 × 1.450 mm.
• Thanh hàn: 2 × 828 mm mỗi buồng, bố trí trước – sau.
• Hệ thống hàn tiêu chuẩn: Double Seal.
• Bộ nhớ điều khiển tiêu chuẩn: 10 chương trình.
• Phương thức điều khiển tiêu chuẩn: Theo thời gian.
• Soft Air: Trang bị tiêu chuẩn.
• Chu kỳ máy công bố: 13–26 giây.
• Vật liệu kết cấu: Thép không gỉ.
• Trọng lượng: 685 kg.
• Tấm kê sản phẩm: 8 tấm.

Khi lựa chọn máy, cần đo kích thước túi sau khi chứa hàng, kiểm tra chiều cao sản phẩm và khoảng trống dành cho phần miệng túi. Thời gian chu kỳ cần được đánh giá cùng thời gian xếp túi, lấy thành phẩm và kiểm tra bao gói để xác định sản lượng thực tế.

3. Đặc điểm và ưu điểm máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85

Thiết kế hai buồng hỗ trợ đóng gói luân phiên

Hai buồng làm việc giúp phân bổ thao tác chuẩn bị và đóng gói giữa hai vị trí. Người vận hành có thể tận dụng thời gian hút, hàn tại một bên để sắp xếp mẻ tiếp theo ở bên còn lại.

Ưu điểm này hữu ích khi cơ sở xử lý nhiều túi cùng quy cách. Sản phẩm được chia sẵn theo khối lượng sẽ giúp thao tác xếp buồng nhanh và dễ kiểm soát hơn.

Để khai thác hiệu quả máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85, khu vực chuẩn bị bao bì và nhận thành phẩm nên được bố trí gần máy, có đủ khoảng trống cho người vận hành tiếp cận các vị trí đặt túi.

Buồng rộng, thuận tiện sắp xếp bao bì

Không gian buồng cho phép xem xét nhiều cách bố trí hàng hóa theo hình dạng và quy cách đóng gói. Với túi nhỏ, có thể xếp nhiều túi dọc theo thanh hàn nếu chiều rộng miệng túi và diện tích làm việc cho phép.

Với túi lớn, cần kiểm tra toàn bộ phần chứa sản phẩm có nằm vừa trong buồng hay không. Miệng túi phải đủ dài để đặt phẳng trên thanh hàn, tránh bị kéo căng hoặc gấp nếp.

Số túi mỗi mẻ nên được xác định bằng đúng mẫu sản phẩm thực tế. Cách kiểm tra này giúp đánh giá đồng thời khả năng bố trí và độ thuận tiện khi thao tác.

Bộ nhớ 10 chương trình giúp quản lý nhiều quy cách

Hệ điều khiển tiêu chuẩn cho phép lưu các thiết lập đóng gói theo từng nhóm sản phẩm hoặc loại bao bì. Khi sử dụng lại cùng quy cách, người vận hành có thể chọn chương trình đã lưu.

Tính năng này giúp hạn chế việc phải cài đặt lại từ đầu mỗi khi chuyển đổi mặt hàng. Cơ sở nên kiểm tra chất lượng thành phẩm trước khi lưu chương trình và áp dụng cho cả lô sản xuất.

Với máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85, quản lý chương trình rõ ràng cũng giúp việc bàn giao công việc giữa các ca thuận tiện hơn.

Soft Air giúp bao bì ôm sản phẩm từ từ

Soft Air là chức năng hồi khí mềm, đưa không khí trở lại buồng một cách từ từ và có kiểm soát sau giai đoạn hút, hàn. Bao bì nhờ đó ôm vào sản phẩm theo quá trình êm hơn.

Chức năng này hữu ích với hàng có góc cạnh hoặc nhạy cảm với lực ép của túi. Khi kết hợp đúng loại bao bì và cách sắp xếp sản phẩm, Soft Air hỗ trợ hạn chế nguy cơ hư hỏng túi trong giai đoạn hồi khí.

Đối với sản phẩm có xương hoặc đầu nhọn, vẫn cần lựa chọn túi có độ bền phù hợp và kiểm tra thành phẩm thực tế.

Hệ thống Double Seal tạo hai đường hàn song song

Double Seal sử dụng hai dây hàn dạng lồi, tạo hai đường hàn tại miệng túi. Đây là hệ thống hàn tiêu chuẩn được Henkelman sử dụng cho nhiều nhu cầu đóng gói thực phẩm và phi thực phẩm.

Để đạt chất lượng đường hàn phù hợp, miệng túi cần sạch, phẳng và không bị thực phẩm che lấp. Thông số hàn phải được lựa chọn theo vật liệu, độ dày và kết cấu bao bì.

Sau khi đóng gói bằng máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85, cần kiểm tra độ liền của đường hàn, các nếp gấp và những vị trí dễ bị thủng trước khi chuyển sang bảo quản.

Kết cấu thép không gỉ, mặt làm việc phẳng

Dòng Polar hai buồng có kết cấu thép không gỉ và mặt làm việc phẳng, thuận tiện bố trí túi cũng như lau chùi sau quá trình sử dụng.

Khu vực đặt sản phẩm, gioăng nắp và thanh hàn cần được giữ sạch. Vệ sinh đều đặn giúp hạn chế nước, dầu mỡ và vụn thực phẩm ảnh hưởng đến thao tác đóng gói.

Mặt bằng xung quanh máy cũng nên được tổ chức theo hướng dễ vệ sinh và thuận tiện di chuyển thành phẩm.

Có thể lựa chọn thêm tính năng theo sản phẩm

Máy có các tùy chọn để đáp ứng yêu cầu đóng gói riêng:

• Sensor Control: Theo dõi mức chân không và chuyển bước khi đạt giá trị cài đặt.
• Liquid Control: Phát hiện hiện tượng bay hơi trong quá trình hút để chuyển sang bước tiếp theo.
• Gas Flush: Bổ sung khí vào bao bì trước khi hàn.
• Advanced Control System – ACS: Hệ điều khiển nâng cao, có thêm chương trình và chức năng.
• Nắp cao: Tăng chiều cao sử dụng của buồng lên 300 mm.
• Nắp tự động: Lựa chọn cho nhu cầu hỗ trợ thao tác đóng, mở và chuyển nắp.

Các tùy chọn cần được xác định trong cấu hình đặt mua. Việc lựa chọn nên dựa trên mẫu sản phẩm, loại túi và yêu cầu thành phẩm.

4. Ứng dụng máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85

Đóng gói thịt và sản phẩm từ thịt

Máy có thể được xem xét cho thịt chia phần, thịt sơ chế và một số sản phẩm chế biến đóng túi.

Các nhóm hàng có thể đưa vào thử nghiệm gồm:

• Thịt heo, thịt bò dạng miếng.
• Thịt gia cầm đã sơ chế.
• Thịt tẩm ướp.
• Thực phẩm từ thịt chia theo khẩu phần.

Với hàng có xương hoặc cạnh cứng, cần chú ý khả năng chịu đâm thủng của bao bì. Chức năng Soft Air hỗ trợ quá trình hồi khí, kết hợp với cách đặt sản phẩm phù hợp.

Đóng gói cá và thủy hải sản

Máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85 có thể phục vụ nhu cầu đóng gói cá phi lê, cá cắt khúc, tôm, mực và thủy sản sơ chế khi quy cách bao bì phù hợp.

Đối với hàng có nhiều nước, cần kiểm tra nhiệt độ sản phẩm, cách đặt túi và quá trình hút thực tế. Nếu yêu cầu sản xuất cần kiểm soát hiện tượng bay hơi, có thể đánh giá thêm tùy chọn Liquid Control.

Phần miệng túi cần được giữ sạch để hạn chế chất lỏng ảnh hưởng đến vùng hàn.

Đóng gói phô mai và sản phẩm có chiều cao lớn

Với những sản phẩm dạng khối, cần kiểm tra cả chiều cao sau khi vào túi và khoảng trống khi đóng nắp.

Polar 2-85 có lựa chọn nắp cao, phù hợp để đánh giá cho những quy cách cần thêm không gian theo chiều đứng. Cấu hình này cần được xác nhận riêng khi lựa chọn máy.

Trước khi đặt mua, nên thử đúng mẫu hàng để kiểm tra độ phù hợp của buồng, cách xếp túi và hình thức thành phẩm.

Đóng gói tại nhà máy thực phẩm và bếp trung tâm

Thiết kế hai buồng cùng bộ nhớ chương trình hỗ trợ cơ sở xử lý nhiều mẻ hàng trong ngày. Máy có thể được xem xét cho công đoạn chuẩn bị nguyên liệu, chia khẩu phần hoặc đóng gói thành phẩm theo lô.

Việc sử dụng máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85 cần phối hợp với quy trình kiểm tra bao gói và điều kiện bảo quản phù hợp. Thực phẩm cần giữ lạnh vẫn phải được duy trì nhiệt độ theo yêu cầu sau khi đóng gói.

Ngoài thực phẩm, máy cũng có thể được đánh giá cho một số linh kiện và phụ kiện công nghiệp, với bao bì và hệ thống hàn phù hợp.

5. Liên hệ tư vấn máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85

Quý khách cần máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85 cho nhà máy, cơ sở chế biến hoặc bếp trung tâm, hãy liên hệ Thiết bị VN để được tư vấn theo nhu cầu sử dụng.

Khách hàng có thể gửi:

• Loại sản phẩm và hình ảnh thực tế.
• Kích thước túi sau khi chứa hàng.
• Khối lượng mỗi gói.
• Sản lượng yêu cầu mỗi giờ hoặc mỗi ca.
• Yêu cầu về hút chân không, hàn túi và bổ sung khí.
• Nguồn điện, mặt bằng và địa điểm lắp đặt.

Những thông tin này giúp xác định cấu hình máy, hệ thống hàn và các tùy chọn phù hợp với quy trình sản xuất.

Gọi ngay 0911 944 738 hoặc 0911 977 887 để được tư vấn và nhận báo giá máy hút chân không Châu Âu Henkelman Polar 2-85.

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ VN

📞 Hotline tư vấn: 0911 944 738
📱 Hotline 2: 0911 977 887
✉️ Email: info.thietbivn@gmail.com
🌐 Website: www.mangnhapkhau.com
🏢 Địa chỉ: 168/5M Ấp Thới Tây 2, Xã Tân Hiệp, Huyện Hóc Môn, TP.HCM
Zalo tư vấn: https://zalo.me/0911944738